Kawa Honduras El Puente charakteryzuje się bardzo świeżym aromatem, w którym wyczuwalne są jagoda, wanilia, dojrzałe jabłko. To 100% arabica przeznaczona do parzenia metodami przelewowymi. Kawa to rośnie na wysokości 1450 m n.p.m. w regionie Santa Barbara. Została poddana obróbce washed.
Jak zaparzyć Honduras Finca Don Pancho?
Proporcje to 16 g zmielonej kawy na 240 g wody.
- Ziarna zmiel – 5/6 w skali od 1 do 10.
- Przygotuj wodę o temperaturze 92-96 st. C.
- Umieść filtr japoński w dripie i przelej go wodą. Następnie wylej ją z naczynia
- PREINFUZJA: Brak
- PIERWSZE ZALANIE: Wsyp zmieloną kawę do filtra i zalej równomiernie do 120 g wody.
- DRUGIE ZALANIE: Po minucie do 240 g.
Smacznego!
Spróbuj naszych kaw do metod przelewowych