2 września, 2024
Parzenie kawy wymaga precyzji, cierpliwości i zrozumienia procesu. Już niewielkie błędy mogą wpłynąć na finalny smak naparu, zmieniając go z idealnej filiżanki w “siekierę” lub “lurę”. […]
26 sierpnia, 2024
Przed uczestnikami eliminacji do Mistrzostw Polski Aeropress 2024 było tylko jedno zadanie zaparzyć kawę, która swoim smakiem i aromatem urzeknie sędziów – speców od sensoryki. Ta […]
20 sierpnia, 2024
Proporcje to 16 g zmielonej kawy na 240 g wody. Przepis dotyczy parzenia w dripperze V60. Ziarna zmiel – średnio drobno (26 klików Comandante).Przygotuj wodę o […]
20 sierpnia, 2024
Proporcje to 16 g zmielonej kawy na 240 g wody. Przepis dotyczy parzenia w dripperze V60. Ziarna zmiel – średnio drobno (26 klików Comandante).Przygotuj wodę o […]
20 sierpnia, 2024
Proporcje to 16 g zmielonej kawy na 240 g wody. Przepis dotyczy parzenia w dripperze V60. Ziarna zmiel – średnio drobno (26 klików Comandante).Przygotuj wodę o […]
16 sierpnia, 2024
W świecie kawy termin „specialty coffee” coraz częściej przyciąga uwagę miłośników tego aromatycznego napoju. Ale co dokładnie oznacza kawa specialty i dlaczego warto jej spróbować? W […]
16 sierpnia, 2024
Proporcje to 16 g zmielonej kawy na 240 g wody. Przepis dotyczy parzenia w dripperze V60. Ziarna zmiel – średnio drobno (26 klików Comandante).Przygotuj wodę o […]
1 sierpnia, 2024
Idealne wspresso to kwintesencja kawowej sztuki, uwielbiana przez miłośników kawy na całym świecie. Właściwie przygotowane espresso to nie tylko kawa – to doznanie smakowe, które wymaga […]
17 lipca, 2024
Kawa to nie tylko napój – to również kultura, historia i sztuka. A także biznes, będący podstawą gospodarki wielu państw i źródłem utrzymania ich mieszkańców. Dla […]