Drip bag to saszetki z porcją mielonych ziaren, dzięki którym przygotowuje się kawę przelewową bez użycia filtrów, młynka, wagi i drippera. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą szybko napić się wysokiej jakości naparu, ale bez całego rytuału jego parzenia. W pracy, w domu, w podróży – drip bagi sprawdzą się w wielu sytuacjach, dlatego warto je mieć pod ręką. Każdy drip bag zapakowany jest oddzielnie, więc można je wrzucić do torebki czy plecaka. Wystarczy 200 ml gorącej wody, filiżanka, chwila parzenia i już. Klarowna, bogata w smaku, wyrazista w aromacie kawa jest nasza.
Jak zaparzyć drip bag?
Otwórz saszetkę i rozerwij filtr wzdłuż zaznaczonej krawędzi.
Rozłóż filtr, potrząśnij kawą i zawieś skrzydełka na kubku.
Preinfuzja – zalej filtr do połowy wysokości i odczekaj 30 s.
Trzykrotne zalej filtr do pełna.
Usuń bag dripa.
Etiopia czy Rwanda?
Jako pierwsze w naszej Palarni pojawiły się drip bagi Etiopia Guji Tebe Haro Wato oraz Rwanda Honey. Etiopia charakteryzuje się profilem smakowym z nutami mango, czarnej herbaty z bergamotką, wiśni, brzoskwini oraz jaśminu. Brzmi jak obfitość, prawda? To odmiana heriloom, która uprawiana jest w regionie Ormia na wysokości 11950-2150 m n.p.m. Ziarna zostały poddane obróbce natural.
Rwanda natomiast to kawa, w której wyczujemy czerwone winogrona, wiśnie i czerwone jabłko. Odmiana red burbon uprawiana jest w regionie Rusizi na wysokości 1500-1800 m n.p.m. Ziarna zostały poddane obróbce honey.