Kenia New Gikaru Kahuro AA 250g
58,00 zł
Poznaj wyjątkową kawę z serca Kenii – New Gikaru Kahuro AA, pochodzącą z New Gikaru Co-op w regionie Nyeri. Uprawiana na wysokości 1600–1800 m n.p.m., w idealnych warunkach klimatycznych i glebowych, ta kawa zachwyca intensywnym, owocowym profilem i wysoką jakością.
Pochodzenie:
New Gikaru Cooperative Society, Kahuro (Nyeri), Kenya
Wysokość upraw:
1600‑1800 m n.p.m.
Odmiany:
SL‑28, SL‑34, Ruiru 11
Metoda obróbki:
Washed (myta)
Idealne metody parzenia:
Drip / V60 / Chemex / AeroPress – pozwalają wydobyć delikatną kwasowość i aromatyczne nuty. Dobrze też sprawdzi się w ekspresach przelewowych.
Dodatkowe cechy:
-
Ziarna klasy „AA” (największe ekrany w Kenii)
-
Wysoka przejrzystość smaku dzięki metodzie washed
-
Gleby wulkaniczne i klimat górski sprzyjają powolnemu dojrzewaniu, co wzmacnia intensywność i złożoność smaków
