Proporcje to 16 g zmielonej kawy na 260 g wody. Przepis dotyczy parzenia w dripperze V60.
Ziarna zmiel – średnio drobno do drobnego.
Przygotuj wodę o temperaturze 96 st. C.
Umieść filtr japoński w dripie i przelej go wodą. Następnie wylej ją z naczynia.
PIERWSZE ZALANIE: do 90 g.
DRUGIE ZALANIE w 0’45: do 180 g.
TRZECIE ZALANIE w 1’30: do 260 g.
-
Kenia Kii AA 250g kawa ziarnista, świeżo palona72,00 zł -
Kenia New Gikaru Kahuro AA 250g58,00 zł -
Kolumbia El Diviso Sidra 100g kawa ziarnista świeżo palona49,00 zł -
Kolumbia P.Blancas Geisha 100g kawa ziarnista świeżo palona49,00 zł -
Rwanda Gicumbi Lot 54 250g kawa ziarnista świeżo palona64,00 zł -
Rwanda Gicumbi Lot 23 250g kawa ziarnista świeżo palona64,00 zł -
Kenia Rift Valley 250g kawa ziarnista świeżo palona49,00 zł -
Kenia Rift Valley 1000g kawa ziarnista świeżo palona159,00 zł
