Etiopia Sidamo Harbegona to kawa jednorodna 100% arabica przeznaczona do metod przelewowych. Pochodzi z regionu Sidama i uprawiana jest na wysokości 2000-2300 m n.p.m. Charakteryzuje się kwiatowo-owocowym aromatem. Wyczujemy w niej kwiat pomarańczy, brzoskwinię, czarną herbatę oraz czekoladę.
Jak zaparzyć Etiopia Sidamo Harbegona?
Proporcje to 16 g zmielonej kawy na 240 g wody.
- Ziarna zmiel – 5 w skali od 1 do 10.
- Przygotuj wodę o temperaturze 96 st. C.
- Umieść filtr japoński w dripie i przelej go wodą. Następnie wylej ją z naczynia
- PREINFUZJA: Brak
- PIERWSZE ZALANIE: Wsyp zmieloną kawę do filtra i zalej równomiernie do 120 g wody.
- DRUGIE ZALANIE: Do 240 g po przepłynięciu pierwszego zalania.
Smacznego!
Nasze najlepsze przelewy kupisz tutaj:
-
Kenia Kii AA 250g kawa ziarnista, świeżo palona72,00 zł -
Rwanda Gicumbi Lot 54 – 250g kawa specialty w świątecznym wydaniu64,00 zł -
Tanzania Sambewe 250g52,00 zł -
Etiopia Konga 250g56,00 zł -
Kenia New Gikaru Kahuro AA 250g58,00 zł -
Kolumbia El Diviso Sidra 100g kawa ziarnista świeżo palona49,00 zł -
Kolumbia P.Blancas Geisha 100g kawa ziarnista świeżo palona49,00 zł -
Rwanda Gicumbi Lot 54 250g kawa ziarnista świeżo palona64,00 zł -
Rwanda Gicumbi Lot 23 250g kawa ziarnista świeżo palona64,00 zł
