Brazylia Fazenda 1000g kawa ziarnista świeżo palona
119,00 zł 95,00 zł
Data palenia: 23.04.2023r.
Brazylia Fazenda to wyśmienita kompozycja brazylijskich ziaren 100% Arabica pochodzących z regionu Minas Gerais wypalonych w Palarni Kawy The White Bear metodą pulped natural. Ten sposób, będący połączeniem obróbki na sucho i na mokro jest niezwykle chętnie wykorzystywany do kaw brazylijskich. Uprawy odmiany Brazylia Fazenda Rainha zlokalizowane są na zboczach na wysokości od 1150 do 1350 m.n.p.m., co pozwala zaliczyć ją do kaw wysokogórskich. Ten gatunek brazylijskiej kawy polecany jest w szczególności do przyrządzania w ekspresach. Docenią go fani słodszych nut smakowych.
Starannie wyselekcjonowane ziarna odiany Yellow Bourbon tworzą mieszankę kawy specjality o niepowtarzalnym, intensywnie słodkim smaku z wyczuwalnymi nutami czekolady, wanilii i orzechów laskowych oraz niskiej, subtelnej kwasowości czerwonych owoców.
Odmiana botaniczna | Arabica |
---|---|
Producent | Palarnia Kawy The White Bear |
Waga | 1000 |
Przeznaczenie kawy | Ekspres |
Nazwa | Fazenda Rainha |
Region uprawy kawy | Minas Gerais |
Odmiana kawy | Yellow Bourbon |
Proces obróbki kawy | Pulped Natural |
Wysokość uprawy kawy | 1150 – 1350 m n.p.m. |
Nuty smakowe | czekolada, orzechy laskowe, wanilia |
Rodzaj kawy | ziarnista |