6 grudnia, 2022

Świąteczny grzaniec kawowy

Grzaniec kawowy z sokiem jabłkowym, pomarańczami, anyżem, rozmarynem, miodem, cynamonem i goździkami brzmi jak… idealne dopełnienie Świąt! Ta pyszna, bogata w smaku kawa świetnie rozbudzi nas […]
24 listopada, 2022

Czy kawa jest zdrowa? Wyniki badań australijskich naukowców nie pozostawiają złudzeń

Każdy miłośnik kawy słyszał to nie raz: “nie pij tyle, bo ci zaszkodzi! Wypłuczesz z organizmu magnez i będziesz cierpiał na bezsenność”. Czy te popularne twierdzenia […]
25 października, 2022

Jak zaparzyć Honduras El Puente?

Honduras El Puente to 100% arabika pochodząca z regionu Chinacla. Rośnie na wysokości 1850 m n.p.m. i została poddana obróbce Anaerobic. Charakteryzuje się bardzo świeżym aromatem, […]
25 października, 2022

Jak zaparzyć Nikaragua La Escondida?

Nikaragua La Escondida to 100% arabika pochodząca z regionu Jinotega. Rośnie na wysokości 975 – 1230 m n.p.m. i została poddana obróbce Natural. Charakteryzuje się bardzo […]
11 października, 2022

Jak zaparzyć El Salvador – San Antonio Geisha?

Kawowy świat oszalał na punkcie ziaren odmiany botanicznej o wdzięcznej nazwie – Geisha. Doceniane są przez baristów ze względu na charakterystyczne nuty smakowe, strukturę i czystość. […]
28 września, 2022

Ciasto czekoladowo-kawowe

Ciasto czekoladowo-kawowe. Rozpływające się w ustach. Wilgotne. Słodkie, ale przełamane goryczką kawy. Z polewą, po spróbowaniu której na jednym kawałku z pewnością się nie skończy. Deser […]
28 września, 2022

Domowa kawa ze spienionym mlekiem

Miłośnicy cappuccino, latte i latte macchiato – wiemy, że tu jesteście! I wiemy też, że wielu z was szuka sposobu na to, aby częściej cieszyć się […]
5 września, 2022

Jak wybrać kawę do ekspresu automatycznego?

Parzenie kawy w ekspresie automatycznym charakteryzuje się krótkim czasem ekstrakcji i niższą temperaturą wody. Z tej przyczyny, aby uzyskać dobre espresso, musimy postawić na odpowiednie ziarna. […]
5 września, 2022

Dlaczego kawa drożeje?

Od prawie dwóch lat ceny kawy systematycznie idą w górą. Mimo że kawiarnie i palarnie starają się wziąć część kosztów na siebie, wkrótce cała branża będzie […]

Logowanie

Nie pamiętasz hasła?

Stworzyć konto?

Koszyk

Twój koszyk aktualnie jest pusty.